Trois Chocolats, Artisan torréfacteur de cacao

Nous travaillons uniquement les meilleures fèves de cacao du monde, choisies en collaboration avec nos petits producteurs cacaotiers.

Notre pâte de cacao est fièrement confectionnée en France,
au coeur du Berry, à Argenton sur Creuse.

Découvrez nos spécialités aujourd'hui à la vente

Voyage au bout du monde

Zoom sur nos producteurs de cacao

Cacaoculteur bio et fairtrade

Notre sélection Ghana

« Respect de l’Humain, respect de la Terre. Des fèves d’une haute qualité gustative et nutritionnelle, le Ghana a toute sa place dans notre sélection de la fève à la tablette de chocolat Pure Origine »

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Cacaoculteur Bio et éthique

Notre sélection Haïti

« Les techniques de séchages et de fermentations utilisés permettent de produire des fèves
bio d’une très bonne qualité, nous aimons particulièrement ses notes caramélisées en longueur de bouche »

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Cacaoculteur Bio en agroforesterie

Notre sélection Madagascar

« Les terres de Bejofo bénéficie d’un micro-climat spécifique à la vallée. Les fèves cultivées depuis près d’un demi siècle en bio permettent d’élaborer un chocolat puissant acidulé avec des notes de fruits rouges incomparables »

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Cacaoculteur bio et éthique

Notre sélection Tanzanie

« Bio et éthique, une sélection des fèves rigoureuses et une volonté par la recherche de développer des procédés de fermentation ingénieux, le Tanzanie est naturellement devenu un incontournable de notre sélection haut de gamme »
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Coopérative bio et éthique

Notre origine Pérou

« La coopérative Norandino est une organisation qui mérite d'être soutenue pour ses pratiques agricoles durables et sa contribution au développement communautaire, ses pratiques pionnières en font un exemple fort et la qualité des fèves permet de produire un chocolat puissant au notes de fruits exotiques, noix de macadamia et légère acidité rappelant l’orange »

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