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Tablette noir mélange maison 70%
€7,00
Noir Mélange Maison 70 % – Le chocolat noir que tout le monde adore. Notre recette signature depuis toujours
Notre recette secrète, sélectionnée depuis le premier jour.Un assemblage exclusif que nous composons nous-mêmes à partir de 4 origines rares (Madagascar, Équateur, une touche de Venezuela), torréfiées séparément puis mariées dans nos ateliers d'Argenton-sur-Creuse.Le résultat ? Un noir généreux et parfaitement équilibré :
Texture ultra-fondante, cassure nette, longueur en bouche qui donne envie de fermer les yeux.80 g de notre histoire, Fabrication à la main dans l'Indre.
La tablette qu'on offre, qu'on recommande, et qu'on rachète toujours « au cas où ».
Notre recette secrète, sélectionnée depuis le premier jour.Un assemblage exclusif que nous composons nous-mêmes à partir de 4 origines rares (Madagascar, Équateur, une touche de Venezuela), torréfiées séparément puis mariées dans nos ateliers d'Argenton-sur-Creuse.Le résultat ? Un noir généreux et parfaitement équilibré :
- attaque ronde et cacao pur
- cœur gourmand de fruits secs grillés et caramel subtil
- finale longue et légèrement boisée, sans aucune amertume qui cogne
Texture ultra-fondante, cassure nette, longueur en bouche qui donne envie de fermer les yeux.80 g de notre histoire, Fabrication à la main dans l'Indre.
La tablette qu'on offre, qu'on recommande, et qu'on rachète toujours « au cas où ».
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2236kJ/532kCal,
matières grasses 37g (dont acides gras saturés 23g), glucides 34g (dont sucres 30g), protéines 8,3g, sel 0g.
Cacao minimum : 70%